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商品訊息簡述:

商品組合：
品牌：伊瑪
型號：免油 36cm不沾炒鍋(ICW-3602+3003)
重量/容量：2.7公斤 ( 含外包裝箱 )
◎材質：鍋身〔鋁合金+高科技不沾材質〕
◎鍋蓋〔不?鋼材質〕
◎電木材質
產地：台灣
●尺寸：直徑36公分
●使用方式：請參閱說明
●注意事項：請參閱說明







【伊瑪】免油 36cm不沾炒鍋+1件伊瑪真空易開式保溫杯(ICW-3602+3003)

商品網址:

鍋具的開鍋及清洗和保養



至於要怎麼開鍋和清洗呢?

其實沒什麼難度，先講開鍋：我自己是用熱水清洗兩三次後，徹底擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開，一定要記得關火嘿)。

清洗：不用清潔劑，用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可，若不小心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。



使用時的注意事項：

1.不可開大火，盡量以小火或中小火加熱。

2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。

3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱，這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。

4.使用後請擦拭乾淨後晾乾，常用的話不用特別上油沒關係，若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。

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